NAJLEPSZY PRZEWODNIK PO NAUCZENIU GOTOWANIA DZIECI

NAJLEPSZY PRZEWODNIK PO NAUCZENIU GOTOWANIA DZIECI

Cześć przyjaciele!

Ciężko pracowałem już od jakiegoś czasu, aby stworzyć ten ostateczny przewodnik po nauczaniu dzieci gotowania dla was! Jeśli istniałeś, zdajesz sobie sprawę, że jednym z moich ulubionych rzeczy do zrobienia z moimi dziećmi byłoby spędzenie czasu w kuchni!

Cała trójka moich dzieci pomaga mi w kuchni, biorąc pod uwagę, że miały około 16 miesięcy, i otrzymuję wiele pytań, jak to osiągnąć! Rozumiem, że wielu z was mogłoby zrobić więcej razem ze swoimi dziećmi w kuchni, ale wielu z was ma wspólne blokady i przeszkody, które mogą powstrzymać was przed zrobieniem tego!

NAUKA DZIECI GOTOWANIA

Jestem tutaj, aby ci to ułatwić! Na tej stronie zajmę się:

  • Zmniejszenie bałaganu & zwiększając swoją cierpliwość
  • Odpowiednie do wieku zadania w kuchni
  • Typowe problemy, takie jak bezpieczeństwo w kuchni, wiele dzieci, mała kuchnia
  • Na początek łatwe, wybaczające dania
  • Moje ulubione narzędzia kuchenne dla dzieci

MES I LĘK

Najczęstsze blokady drogowe, które słyszę od rodziców, to:Pomoc dzieciom oznacza dodatkowy czas i większy bałagan.Pomoc dzieciom jest dla mnie ogromnym źródłem niepokoju.

Na początek powiem, że zdaję sobie sprawę. Nie ma wokół tego możliwości – gotowanie z dziećmi to MESSY. Ponadto często powoduje to rozlane lub zmarnowane składniki, zabrudzenia blatów i podłóg, a także całkowicie wydłuża czas gotowania / pieczenia.

Dobra wiadomość jest taka, że ​​istnieje wiele rzeczy, które możesz zrobić, aby po prostu zmniejszyć nieunikniony bałagan:

  • Przygotuj miskę na śmieci i resztę łyżki. To natychmiast zapewnia dzieciom yourpillstore.com miejsce, w którym mogą stworzyć swoje przybory do mieszania, aby pomóc utrzymać blat w czystości i miejsce do układania skórki, skrawków warzyw, skorupek jajek i innych rzeczy bez biegania do tyłu i do przodu do kosza dziewięć milionów razy. W tym samym duchu zapewnij im „kuchenną koszulę” lub fartuch, aby zapobiec powstawaniu trudnych plam na ładnej odzieży.
  • Ogranicz obszar. Zdobądź wieżę do nauki lub znajdź ich stołek / krzesło na jednym końcu związane z blatem i przypomnij im, że muszą pozostać na miejscu, dopóki nie skończysz. Znajdź matę do wysokiego krzesełka, klasyczne prześcieradło lub kawałek plastiku pod krzesłem / blatem, aby złapać okruchy. Następnie po prostu zbierz go i wyjmij na zewnątrz, aby strząsnąć, gdy skończysz.
  • Rozmiar większe. Jeśli Twój przepis wymaga połowy filiżanki, pozwól im napełnić jedną filiżankę odmierzającą do połowy zamiast połowy filiżanki po brzegi, aby po prostu zmniejszyć wycieki.
  • Uwzględnij je w czyszczeniu. Muszą się od razu nauczyć, że sprzątanie jest częścią gotowania. Nie sięgają tylko po to, by zrobić zabawną część i zostawić bałagan dla ciebie. A także możesz być zdziwiony, jak bardzo lubią sprzątać! weź sobie małą miotłę, miotełkę lub bezprzewodowy odkurzacz, z którym małe dzieci z łatwością poradzą sobie na ziemi. I zdobądź nietoksyczny środek do czyszczenia w sprayu i szmatkę, aby mogli udać się do miasta na ladzie.

Jeśli chodzi o zwiększanie cierpliwości i minimalizowanie niepokoju, mogę rozwiązać je wszystkie w tym trzyczęściowym planie:

Strategia:

  • Bądź mądry. Nie decyduj się na to, że po raz pierwszy będziesz składać się ze swoich dzieci, kiedy już jesteś zestresowany lub nie masz czasu. Skazujesz się na porażkę. Wybierz otwarte popołudnie lub wolny poranek.
  • Bądź rozsądny. Spodziewaj się bałaganu. Spodziewaj się, że potrwa to trochę dłużej. Przygotuj się na kilka wycieków. Jeśli wszystko pójdzie znacznie lepiej niż oczekiwano, będziesz zdumiony.
  • Ćwicz cierpliwość. Ćwicz cierpliwość przez cały dzień każdego dnia, wykonując małe zadania, które mogą być mniej istotne lub wymagają mniej cierpliwości, więc jeśli chcesz mieć dużo cierpliwości do czegoś takiego jak gotowanie z dziećmi, ostatnio się na tym skupiałeś.
  • Czas to! Ustaw licznik czasu, aby obserwować, jak długo faktycznie potrwa kilka sesji czyszczenia. Założę się, że to nie tak dużo, jak rozumiesz. Czasami wydaje mi się, że chaos w naszych głowach rozwija się do epickich rozmiarów, ale zaryzykowałbym przypuszczenie, że prawie każdy bałagan, jaki robią (pod nadzorem), można posprzątać w niecały kwadrans.

Środki kontroli:

  • Pamiętaj, że jesteś w stanie uchwycić składniki, które wydasz, i ich ilości. Jeśli chcesz, aby ćwiczyli nalewanie, a jednocześnie potrzebujesz połowy szklanki mleka, wlej jedną filiżankę mleka do mniejszego naczynia i pozwól im ćwiczyć nalewanie, zamiast dostarczać im cały karton, aby potencjalnie rozlać. To samo zadanie z suchymi składnikami. Wlej 2 szklanki mąki do miski i pozwól im zgarnąć jedną filiżankę, zamiast nabierać bezpośrednio z pojemnika.

Mantry – znajdź jedną & powtarzaj to w kółko:

  • Jaki jest pośpiech?
  • Zamierzone i obecne.
  • Bądź w tej chwili.
  • Czy bałagan NAPRAWDĘ ma znaczenie?

ZADANIA KUCHENNE W ODPOWIEDNIM WIEKU

Wielu rodziców jest przygotowanych i gotowych, aby zabrać swoje dzieci do kuchni, ale nie mają pojęcia, jak zacząć. Nie są pewni, ile powinny mieć dzieci ani co mogą robić w jakim wieku.

Każde dziecko jest inne, ale wierzę, że wiele osób jest zdumionych, gdy widzą, jak wcześnie przyprowadzam swoje dzieci do kuchni. Mamy teraz wieżę do nauki, którą połączyłem ze wszystkimi trojgami dzieci i wszyscy zaczęli pomagać około 14 miesięcy. Odkryłem, że od 14-16 miesięcy są po prostu podekscytowani, że tam są. Lubią mieć możliwość zobaczenia, co jest na ladzie. Bardzo chętnie mieszają kilka razy łyżką lub naciskają przycisk w robocie kuchennym.

Często około 16-18 miesięcy jest wtedy, gdy naprawdę zaczynają podekscytować się po prostu pomocą. Przejrzałem wiele list „zadań kuchennych odpowiednich do wieku” i całkiem poważnie, nie zgadzam się z wieloma z nich. Osobiście uważam, że małe dzieci potrafią wykonać O wiele więcej, niż ludzie przyznają im kredyt, jeśli mają taką szansę.

Poniżej znajduje się kilka pomysłów na to, co dzieci mogą robić już w wieku 16-18 miesięcy:

  • Wlać & Drenaż – oceń ich składniki i pozwól, aby pomogły Ci je wlać lub wrzucić do miski / patelni / sitka. Możesz zacząć od prowadzenia ich ręki, a następnie pozwolić im samodzielnie działać.
  • Wymieszać & Śmigać – Podaj im łyżkę lub trzepaczkę i talerz składników i pozwól im udać się do miasta!
  • Rozerwać & Zacier – dostarcz im główkę sałaty lub łodygę jarmużu i pokaż im, jak dokładnie usunąć liście, rozerwać je na małe kawałki i włożyć do obrotówki do sałatek. Mogą również rozgnieść ziemniaki, banany i inne miękkie owoce.
  • Myć się & Obracać – Postaw je przy zlewie i pozwól im wypłukać owoce i warzywa. Pozwól im wypłukać warzywa w wirówce do sałatek i odwirować je do wyschnięcia, a następnie poproś, aby pomogli Ci porcjować je do misek.
  • Szufelka – Zrób ciasteczka lub babeczki i pozwól im nabierać ciasta na blachę lub do foremek na muffinki. Łyżki do ciastek są do tego doskonałe! Możliwe jest, aby nabrali mielonego mięsa, aby zrobić klopsiki.
  • Odzyskać & Sklep – Pozwól im pomóc odłożyć artykuły spożywcze i umieścić określone przedmioty na swoim miejscu. Można poprosić ich o pobranie produktów ze spiżarni, które mogą być potrzebne do przepisu.
  • Foka & Pchać – Pozwól im założyć pokrywkę i naciśnij przełącznik, aby wyświetlić w blenderze lub robocie kuchennym
  • Inne wskazówki: pozwól im ugnieść i uformować ciasto na chleb lub pizzę, posmaruj je olejem lub roztopionym masłem, wytrzyj blat szmatką, pomóż w nawlekaniu rzeczy na szaszłyki, aby zrobić szaszłyki itp.

Ponieważ zaczynają nabierać pewności siebie i więcej treści w kuchni, zdecyduj się na wykonanie następujących zadań:

  • Obierać – zapewnij im obieraczkę do warzyw i pokaż im, jak dokładnie obierać marchewki i ziemniaki. Potrafią też poćwiczyć obieranie jajek na twardo.
  • Posiekać – Kup bezpieczny dla dzieci nóż i pozwól im ćwiczyć krojenie miękkich warzyw, takich jak grzyby, cukinia, gotowane ziemniaki, papryka i owoce, takie jak truskawki i banany.
  • Pęknięcie – Niech ćwiczą rozbijanie jajek, a następnie mycie palców
  • Posługiwać się – Pomóż im skorzystać z ręcznego miksera, wyciskarki do cytryn, otwieracza do puszek lub tarki do pudełek
  • Czysty – Pozwól im zamiatać lub odkurzać po gotowaniu, pozwolić im umyć naczynia i załadować zmywarkę oraz ćwiczyć spryskiwanie i wycieranie blatu

Następne kroki:

  • Niech zaczną siekać twardsze owoce i warzywa
  • Pozwól im wymieszać rzeczy na gorącej patelni na kuchence i użyj patelni
  • Po potrawach ćwicz czytanie, matematykę itp

BEZPIECZEŃSTWO W KUCHNI

Słyszałem od wielu rodziców, że ich własne umiejętności obsługi noża nie są najlepsze i martwią się, że dzieci same tną w kuchni. Najbardziej przydatną wskazówką, jaką mogę ci dać, jest doskonalenie własnych umiejętności. W dzisiejszych czasach znajdziesz mnóstwo filmów z podstawowymi umiejętnościami używania noża, które mogą pomóc Ci nauczyć się podstaw, a następnie po prostu ćwiczyć, ćwiczyć, ćwiczyć! Podziel się podstawami wykorzystania dzieci. Miej bezpieczny nóż do nauki. Pokaż im, gdzie można włożyć palce itp. Ten klip wideo może być pomocny: Podstawowe umiejętności noża.

Innym problemem związanym z bezpieczeństwem jest jedzenie ciasta lub ciasta, gdy dodawane są surowe jajka. Jeśli jest to coś, czym się martwisz, spróbuj stworzyć rytuał degustacji przed jajkiem, aby zaspokoić ich pragnienie smakowe lub zrobić wegańskie pieczenie z jajami lnianymi.

Jeśli obawiasz się, że dotkną surowego mięsa, po prostu pozwól im! Uważnie ich obserwuj, często przypominaj o konieczności mycia rąk i dawaj dobry przykład, często myjąc palce. Być może możesz wymyślić zabawną piosenkę o gotowaniu do mycia rąk, aby zachęcić ich do mycia palców. Możesz kazać im nosić rękawiczki i po prostu je zdjąć natychmiast po kontakcie z mięsem. A kiedy naprawdę nie mogą przestać wkładać WSZYSTKIEGO do ust, po prostu poczekaj, aż będą nieco starsze, jeśli chodzi o aspekt gotowania surowego mięsa!

OBSŁUGA WIELU DZIECI

Kiedy masz dwoje (a może więcej) dzieci w wieku pomagającym, najłatwiej jest zacząć od jednego w danym momencie. Zorganizował specjalne zajęcie dla innych – być może nową kolorowankę lub ciastko. Pozwól im usiąść przy kuchennym blacie lub stole, aby nie czuli, że naprawdę tracą i pamiętaj, aby poinformować ich, gdy nadejdą kolejkę. Jeśli są starsze, pomóż im umieścić datę gotowania w kalendarzu i pozwól im poświęcić wystarczająco dużo czasu na planowanie własnego przepisu itp.

Jeśli chcesz zabawiać niemowlę, które potrzebuje rozrywki, aby dojrzałe dziecko mogło pomóc – postaw dziecko na ziemi – zapewnij mu patelnie i garnki, zastawę Tupper, sztućce itp. I pozwól mu stworzyć bałagan i odwalić. Jeśli się czołgają, kup wyskakujący plac zabaw, aby trzymać je w ograniczonej przestrzeni lub umieść je w nosidle lub nosidle. Jeśli dopiero zaczynasz wprowadzać dzieci do kuchni, naprawdę postaraj się zmaksymalizować czas drzemki lub inny czas, gdy inna osoba będzie obserwować niemowlę, aby zmniejszyć poziom stresu, a tym samym, aby im starsza osoba mogła skupić całą swoją uwagę. .

OGRANICZONA PRZESTRZEŃ KUCHENNA

Jeśli nie masz dużo miejsca na ladę, kup składany stolik lub stolik z tacą dla dzieci, ponieważ możesz go wyjąć, aby zwiększyć powierzchnię blatu. Zacznij myśleć o rozważeniu mniejszych opcji w porównaniu z konwencjonalną wieżą edukacyjną. Na rynku jest wiele, które zajmują mniej miejsca, a niektóre się składają! składany stołek to kolejna opcja, jeśli są nieco starsze.

Pomyśl także poza ladą. Kiedy moje dzieci były małe i mogły nie sięgać wystarczająco wysoko, aby dodać rzeczy do robota kuchennego z wieży edukacyjnej, mogę po prostu położyć cały robot na podłodze. Możesz skorzystać ze stołu jadalnego!

DANIA POCZĄTKOWE DLA DZIECI

Dla większości ludzi największą przeszkodą może być brak wiedzy, od jakich przepisów zacząć. Być może na początku nie jesteś najbardziej użytecznym kucharzem lub nie jesteś zbyt pewny swoich umiejętności. Możliwe, że Twoje dzieci chcą robić ciasteczka, ale tak naprawdę nie jesteś piekarzem.

Wspaniałą wiadomością jest to, że znajdziesz tam mnóstwo dań, które są bardzo wyrozumiałe. Nadal okażą się świetne, nawet jeśli pomiary nie są dokładne.

Poniżej znajduje się kilka pomysłów. Wybierz jeden, a następnie odwiedź Google lub Pinterest, aby znaleźć przepis, który wydaje się być dla Ciebie dobry!

  • Babeczki bananowe / chleb bananowy
  • Pieczony owies
  • Koktajle
  • Tacos
  • Spaghetti / pieczone ziti
  • Granola
  • Pieczony naleśnik
  • Kieliszki do jajek / Omlet lub Frittata
  • Sałatka
  • Czerwony pieprz
  • naleśniki
  • Ciasteczka
  • Ryżowe przysmaki Krispy
  • Hummus
  • Pizza
  • Pieczone warzywa
  • Jajecznica
  • Smażyć
  • zupa
  • Quesadilla
  • Płatki owsiane / płatki owsiane na noc
  • klopsy
  • Chleb
  • Mac i ser
  • guacamole
  • Enchiladas

Ponadto praktycznie wszystkie wypieki z warzywami w moim dzienniku internetowym są bardzo przyjazne dla dzieci. Potrawy są wyrozumiałe i będzie dobrze, jeśli kilka składników wyleje się na blat lub nie pozwoli, aby znalazły się na patelni.

Tutaj znajduje się większość moich przepisów na pieczenie przyjaznych dzieciom.

NARZĘDZIA KUCHENNE DLA DZIECI

Chociaż zdecydowanie nie jest wymagane kupowanie całego nowego wyposażenia kuchni, gdy zaczynasz gotować z dziećmi, może to być zabawne! Dzieci lubią mieć własne, wyjątkowe rzeczy. Nie myśl, że musisz to wszystko kupować w tym samym czasie. Większość produktów do kuchni jest dość tania i świetnie nadaje się jako dodatek do prezentów urodzinowych, nadziewaczy itp.!

Tutaj wymieniono większość moich ulubionych narzędzi kuchennych dla dzieci.

NIEWYSTARCZAJĄCE ZAINTERESOWANIE

Jeśli nie możesz się doczekać, aby zaangażować się w kuchnię razem ze swoimi dziećmi, ale Twoje dzieci nie są tak entuzjastyczne, zdecyduj się na jedną z tych prostych wskazówek:

  • Nakręć film w przyspieszonym tempie – moje dzieci zawsze dają sobie radę z oglądania, jak robią cokolwiek z bardzo dużą prędkością
  • Nagraj ich podczas pokazu gotowania – ustaw telefon tak, aby nagrywał i pozwól im udać się do miasta, udając gwiazdę ich prawdziwego pokazu gotowania
  • Pokaż im filmy przedstawiające gotowanie innych dzieci – znajdziesz tu filmy, na których moje dzieci gotują od najmłodszych lat!
  • Oglądaj programy kulinarne w telewizji
  • Zapisz się na lekcje gotowania – osobiście lub online!
  • Pozwól im wybrać przepis i zachować pełną kontrolę
  • Pozwól im stworzyć własny przepis, nawet jeśli wydaje się on obrzydliwy – niektóre dzieci muszą się w nim złagodzić i uzyskać komfort robienia rzeczy na swój własny sposób, zanim będą gotowe postępować zgodnie z instrukcjami i sporządzić prawdziwy przepis.

SUKCES JEST W MESSIE

Należy pamiętać, że praktyczne doświadczenie jest najskuteczniejszą metodą nauczania dzieci. Dokładnie tak, jak dorośli, poprawiają się wraz z praktyką. Nie pozwól, aby w prowadzeniu samochodu bałagan lub błędy powodowały stracone szanse.

I pamiętaj, gotowanie daje tak wiele możliwości małym dzieciom. Wszystko od budowania pewności siebie, przez praktykowanie matematyki, nauk ścisłych i czytania, po przygotowanie ich do indywidualnego odniesienia sukcesu w późniejszym życiu. Więc chwyć swoje dzieciaki i idź do kuchni. Nie mogę się doczekać, kiedy posłucham o Twoich kulinarnych przygodach!

Wzdęcia to jedna z najczęściej zgłaszanych przez moich klientów skarg i coś, z czym też miałem problem.

Czy jesteś w stanie się odnieść? Czy wiesz, że rozpinałeś spodnie i marzyłeś o elastycznych pasach !? dokładnie, co chcesz czuć w szóstym miesiącu ciąży na zakończenie związanym z dniem?

Podczas gdy większość ludzi doświadcza wzdęć w pewnym momencie swojego życia, ich regularne doświadczanie jest oznaką, że coś jest nie tak.

Ponadto jest to niesamowicie niewygodne!

Przyjrzyjmy się więc bliżej 10 najczęstszych przyczyn wzdęcia brzucha. Następnie przeanalizujemy pięć podstawowych kroków, które możesz podjąć dzisiaj, aby zacząć pokonać wzdęcia.

10 najczęstszych przyczyn wzdęcia żołądka (wraz z BONUSEM)

1. Niski poziom kwasu żołądkowego

Tak, kwas żołądkowy to naprawdę dobra rzecz! W rzeczywistości, za chorobę refluksową kwasu żołądkowego najczęściej obwinia się niski poziom kwasu żołądkowego, a nie nadmiar kwasu żołądkowego.

Bez odpowiedniego kwasu żołądkowego pokarm nie może zostać odpowiednio rozłożony i strawiony, powodując wzdęcia brzucha, benzynę i inne nieprzyjemne objawy ze strony przewodu pokarmowego.

Spójrz na ten post, który napisałem na temat 5 zachowań związanych ze stylem życia w głównej części Twojej choroby refluksowej.

2. Dysfunkcja tarczycy

Zaburzenia tarczycy, takie jak niedoczynność tarczycy, dolegliwość, w której gruczoł tarczycy nie wytwarza wystarczającej ilości hormonów, może zakończyć się wzdęciami, a także zaparciami, biegunką, zgagą i nudnościami.

Jest to z pewnością jeden z niezliczonych sposobów, w jakie nasze zdrowie hormonalne i zdrowie układu pokarmowego są tak ściśle powiązane!

3. Jedzenie zbyt szybko i nigdy nie przeżuwaj dobrze

Ponieważ może się to wydawać proste, żucie jest zdecydowanie kluczowym obszarem procesu trawienia, mechanicznie niszcząc pożywienie. Ponadto ślina zawiera niezbędne enzymy trawienne.

4. Nietolerancje pokarmowe

Prawdziwe alergie i nietolerancje pokarmowe są bardzo różne. Nielegają wyjątkową odpowiedź immunologiczną w organizmie, a podczas gdy atak alergii może być dość ciężki, a także zagrażać życiu, zewnętrzne oznaki nietolerancji pokarmowej mogą być bardziej zniuansowane.

Wzdęcie brzucha, benzyna i biegunka byłyby najbardziej typowymi zewnętrznymi objawami nietolerancji pokarmowych, chociaż mogą one również obejmować pokrzywkę i wysypkę, nudności, zmęczenie, bóle głowy, mgłę mózgową i katar.

Ale zanim skończysz i wydasz tonę gotówki na test wrażliwości na pokarmy, zdaj sobie sprawę, że zazwyczaj nie są to najdokładniejsze testy, a jeśli jest dużo wrażliwości pokarmowej, ma to swoje źródło w problemach trawiennych.

5. Poszczególne dodatki do żywności

Poszczególne składniki, takie jak sztuczne słodziki lub guma ksantanowa, mogą powodować wzdęcia i inne oznaki i objawy zaburzeń żołądkowo-jelitowych.

Jest to z pewnością jeden z niezliczonych powodów, dla których warto ograniczyć przetworzone produkty spożywcze i przejść na dietę bogatą w składniki odżywcze, opartą na prawdziwej żywności!

6. Stres

Nasze ciała anatomiczne powinny być w stanie odprężenia, aby prawidłowo spożywać pokarm. Dlatego często pojawiają się zewnętrzne oznaki zaburzeń trawiennych, takie jak wzdęcia, gdy jest przewlekle zestresowany.

7. Zaparcia

Kiedy masz zaparcia lub masz “ kopię zapasową ”, bakterie w okrężnicy nadal fermentują utrzymujący się stolec, często powodując wzdęcia i benzynę.

Przypomnienie: chcesz mieć wypróżnienia przynajmniej raz dziennie!

Nie masz pewności, jakie są zdrowe nawyki związane z wypróżnianiem? Spójrz na ten post, który napisałem na 10 oznak zdrowej kupy: co jest normalne? Dokładnie, co to oznacza, że ​​wiesz o swoim zdrowiu?

8. Nieszczelne jelito

Nieszczelne jelito, zwane również zwiększoną przepuszczalnością jelit, jest tak naprawdę stanem trawiennym, w którym bakterie i toksyny mogą „wyciekać” przez ścianę jelita.

Typowe wskazania medyczne obejmują przewlekłą biegunkę, zaparcia lub wzdęcia, a także:

  • Niedobory żywieniowe
  • Zmęczenie
  • Bóle głowy
  • Dezorientacja
  • Zaćmienie mózgu
  • Problemy skórne, takie jak na przykład pryszcze, wysypki lub egzema
  • Ból stawu

9. SIBO (przerost bakterii jelita cienkiego)

Przerost bakteryjny jelita cienkiego (SIBO) ma miejsce, gdy w jelicie cienkim występuje nadmiar bakterii (takich jak „dobre” bakterie).

Oprócz wzdęć, inne typowe zewnętrzne oznaki SIBO obejmują:

  • Brak apetytu
  • Ból brzucha
  • Nudności
  • Biegunka lub zaparcie
  • Wygórowana lub bolesna benzyna
  • Częste odbijanie
  • Bycie „zdiagnozowanym” z IBS

10. Dysbioza jelit (brak równowagi bakterii)

Dysbioza jelit to z pewnością brak równowagi związany z „dobrymi” i „złymi” bakteriami w mikrobiomie jelitowym. Najczęstszymi objawami są gazy i wzdęcia.

Wielu sięga po probiotyki, gdy odczuwają wzdęcia, ale same probiotyki nie leczy jelit. Nie działają w sposób, w jaki myślisz, że robią.

Spójrz na ten post, który napisałem o tym, jak naprawdę działają probiotyki (i dlaczego mogą nie naprawić twojego trawienia).

11. Pleśń

Problemy trawienne, takie jak wzdęcia, są w rzeczywistości mniej powszechnym efektem ubocznym pleśni, jednak czasami zdarza się, ponieważ pleśń często może znajdować się w jelitach. Pleśń można jeść, ale można ją również wdychać lub wchłaniać przez skórę, co może pozwolić im zająć miejsce w układzie pokarmowym.

5 pierwszych kroków do pokonania wzdęcia brzucha

Teraz możesz się zastanawiać, czy potrafisz wyleczyć przewlekłe wzdęcia brzucha.

Chociaż niektóre z głównych przyczyn przewlekłych wzdęć, o których mowa powyżej, mogą być dość złożone, zawsze najlepiej jest zacząć od prostoty i wykorzystać podstawy:

  1. Weź głęboki oddech i zrelaksuj się przed jedzeniem
  2. Poświęć trochę czasu, a także przeżuwaj jedzenie!
  3. Jedz uważnie, upewniając się, że nigdy nie przejadasz się
  4. Pracuj, aby pozbyć się przetworzonych produktów spożywczych z diety
  5. Wykorzystaj ziołowe gorzki trawienne, aby poprawić trawienie przed posiłkami

Ale powiedzmy, że te podstawowe kroki nie wystarczą? Dokładnie co wtedy?

Przede wszystkim ważne jest, aby dowiedzieć się, jaka jest prawdziwa przyczyna wzdęcia brzucha.

W tym miejscu obrazuje się kompleksowy test kału, podobnie jak GI MAP. Może dostarczyć wielu szczegółów dotyczących jelit, w tym obecnych patogenów, produkcji enzymów i wrażliwości na gluten.

Testowanie nie tylko pomaga zobaczyć, jakie patogeny mogą znajdować się w jelitach, przyczyniając się do wzdęć, ale także pomoże spersonalizować to, co robisz, aby rozwiązać problem. Co jest przydatne, aby sprawdzić, czy to, co naprawdę robisz, działa po ponownym teście.

Przeprowadzam testy kału i mikrobiologiczne testy kwasów organicznych na większości moich klientów i odkrywam, że są bezcenne!